Blaumelade
Ganze Früchte und eine perfekte Säure-Süße-Balance machen diese Blaubeerkonfitüre zu einem herausragenden Produkt. Der Fruchtanteil ist mit 70 Prozent sehr hoch, der Zuckergehalt ist entsprechend niedrig. Die Blaubeeren in Bio-Qualität stammen vom eigenen Betrieb. „Es sind besonders aromatische Sorten“, sagt Betriebsinhaberin Sylke Herse, deren Familie seit mehr als 50 Jahren Blaubeeren auf idealem Moorstandort in Landesbergen im Landkreis Nienburg herstellt. Seit 20 Jahren ist der Betrieb biozertifiziert.
31628 Landesbergen
Tel: +49 5027-1566
Jahr der Prämierung:
Kategorie:
Brotaufstriche
Landkreis:
Nienburg/Weser
Region:
Nordwest-Niedersachsen