Bärlauch
Bärlauch ist ein in niedersächsischen Wäldern weit verbreitetes Wildgemüse. Seit sechs Jahren ist „Der Bärlauchbauer“ Axel Kaiser mit seinem im Spezialverfahren getrockneten Bärlauch auf Wochenmärkten unterwegs. 95 % des Aromas und der Inhaltsstoffe bleiben im getrockneten „Waldknoblauch“ erhalten. So ist das gesunde Küchenkraut das ganze Jahr über vielfältig einsetzbar.
49205 Hasbergen
Tel: +49 5405 8958085
Jahr der Prämierung:
2011 2013 2014 2017
Kategorie:
Gewürze
Landkreis:
Osnabrück
Region:
Nordwest-Niedersachsen