Luise - geröstete Lupine helle Röstung
Für diese Röstung von Lupinensamen vergab die Jury das Label "Kulinarischer Botschafter - innovativ", weil das starke Engagement des Herstellers, eine gute regionale Alternative zu Röstkaffee zu schaffen, sicht- und schmeckbar ist.: Eine wunderschöne Verpackung und gutes Marketing- das gar nicht versucht, Ersatz für Kaffee zu verkaufen, sondern glaubwürdig das Thema Regionalität und Nachhaltigkeit spielt. Die Samen für die Röstung stammen direkt vom Landwirt in der Nachbarschaft. Sensorisch gefiel der Jury der nussig-schokoladige Geruch und Geschmack des Brüh-Aufgusses.
38159 Vechelde
Jahr der Prämierung:
2024
Kategorie:
Kaffee und Tee
Landkreis:
Peine
Region:
Nordost-Niedersachsen