

Vanillesauce
Wie die ebenfalls prämierte Rote Grütze kann man auch die Vanillesauce des Unternehmens Zum Dorfkrug kaum besser selbst machen. Die Sauce schmeckt sahnig-vanillig und hat eine optimale Konsistenz. Verwendet werden echte Bourbonvanille, Sahne, Vollmilch und Eigelb von Eiern aus Bodenhaltung. Auch bei diesem Produkt verzichtet der Hersteller auf den Einsatz von Farb- und Konservierungsstoffe sowie künstlichen Aromen. Entstanden aus dem 150 Jahre alten Gasthaus „Zum Dorfkrug“ in Neu Wulmstorf bei Hamburg stellt das Unternehmen heute zahlreiche Premium-Convenience-Produkte her. Das bekannteste ist die Salatmarinade „Sylter Salatfrische“, die noch in der Restaurantküche entwickelt wurde.
21629 Neu Wulmstorf
Tel: +49 4030-0699-0
Jahr der Prämierung:
2013
Kategorie:
Eis, sonst. Milchprodukte
Landkreis:
Harburg
Region:
Nordost-Niedersachsen