PraLüne
Ein Schokoladen-Trüffel als Komposition aus Toffee-Ganache mit dem Lüneburger Extra: einem Hauch Salz. Die vermutlich einzige Praline mit eigener Visitenkarte. In Handarbeit, mit viel Liebe zum Produkt „und ganz viel Geheimnis“ entwickeln Dörte Barisch und ihr Team im Herzen Lüneburgs Pralinen aus ausgesuchten Zutaten. Die laufend frisch hergestellten Schokoladenkreationen bilden ein ständig wechselndes Sortiment. Ständige Lieferfähigkeit und lange Haltbarkeit der Produkte zählen bewusst nicht zum Geschäftsmodell der Schokoladenmanufaktur. Der geschützte Produktname und die Rezeptur der „PraLüne“ sind eine Hommage an die geschichtsträchtige, alte Salzstadt Lüneburg mit ihrer über 1.000-jährigen Tradition.
21335 Lüneburg
Tel: +49 4131-995477
Jahr der Prämierung:
2010
Kategorie:
Süßes und Desserts
Landkreis:
Lüneburg
Region:
Nordost-Niedersachsen