Bio Melange Äquatorial
Ein Röstkaffee aus biologisch angebautem Rohkaffee aus den Hochländern Lateinamerikas rund um den Äquator. Geschmacklich wunderbar rund und harmonisch mit schokoladigen, leicht fruchtigen Nuancen. Wie die ebenfalls prämierte Melange Hanovera röstet Kaffeesommelier Andreas Berndt in Hannover diese Mischung in traditioneller Langzeittrommelröstung über 22 - 25 Minuten bei einer maximalen Bohnentemperatur von 185 Grad Celsius, was den Kaffee außerordentlich bekömmlich und magenschonend macht.
Der leidenschaftliche Kaffeeliebhaber Berndt hat sein Hobby zum Beruf gemacht und setzt mit seiner Hannoverschen Kaffeemanufaktur nicht nur auf bedingungslose handwerkliche Qualität und erstklassige Rohstoffe, sondern auch auf einen klar definierten regionalen Absender.
31303 Burgdorf OT Heeßel
Tel: +49 511 31010450
Biozertifiziert
Jahr der Prämierung:
2013
Kategorie:
Kaffee und Tee
Landkreis:
Region Hannover
Region:
Hannover