Grafschafter Kernschinken
Ein klassischer norddeutscher Kernschinken, handwerklich perfekt hergestellt, urteilte die Jury. Sensorisch überzeugte das feine Raucharoma und die gute Konsistenz. Seit 1821 produziert das inhabergeführte Familienunternehmen Klümper Schinken-Spezialitäten nach überlieferten Familienrezepturen. Klümper nimmt für sich in Anspruch, bei der Herstellung traditionelle Handarbeit und modernste, umweltfreundliche Technologien zu vereinen.
48465 Schüttorf
Tel: +49 5923 806-0
Jahr der Prämierung:
2014
Kategorie:
Fleisch- und Wurstwaren
Landkreis:
Grafschaft Bentheim
Region:
Nordwest-Niedersachsen