Gemüsinis Steckrübe
Regionale Gemüsesorten werden vom Familenunternehmen Uhrbach küchenfertig, aber weder gekocht noch gewürzt, vakuumverpackt. Das vereinfacht die Handhabung in der Küche erheblich. Die Jury zeichnete neben der Produktqualität auch diese Vermarktungsidee aus. So ist es leicht, sich auch mal alte Gemüsesorten wie Steckrüben oder Schwarzwurzeln selbst zuzubereiten. Die Rohware für die Gemüsinis stammt überwiegend aus eigener Produktion. Das Familienunternehmen Uhrbach baut seit 150 Jahren Gemüse auf Freilandfeldern in Stelle, südlich von Hamburg, an.
21423 Winsen
Tel: +49 4171 69289-0
Jahr der Prämierung:
2015
Kategorie:
Fertiggerichte
Landkreis:
Harburg
Region:
Nordost-Niedersachsen