Delikatessbrot
Die Bäckerei-Konditorei Thomas Meyer in Bad Laer bietet ihr Delikatessbrot in einem kleinen Holzkästchen an, was den handwerklichen Charakter des feinen Weizenmischbrotes aus Roggenvollkorn, Sonnenblumenkernen, Vollsojaschrot und ganzen Haselnüssen noch unterstreicht. Das Brot wird ohne Backmittel nach 14 Stunden Teigreifung gebacken. Alle Zutaten sind zertifiziert. Die Jury fand die Mischung sehr gelungen und lobte neben dem perfekten Aussehen und Geschmack auch die sichtbare hohe Qualität der verwendeten Nüsse und Kerne. Die Bäckerei-Konditorei von Thomas Meyer ist ein Familienunternehmen in der 4. Generation.
49196 Bad Laer
Tel: +49 5424 9832
Jahr der Prämierung:
2016
Kategorie:
Brot
Landkreis:
Osnabrück
Region:
Nordwest-Niedersachsen