Kulinarischer Botschafter 2019: Dieses Produkt wurde 2019 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Jahrgang 2019
Kulinarischer Botschafter 2019
Senf/Würz-Saucen
Marktsenf
Einbecker Senfmühle GmbH Einbeck
Sensorik geprüft
Bewertung 2019
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt
Marktsenf
Kompromisslose Qualität bei Zutaten und handwerklicher Herstellung. Ein Senf, der mit seiner Ausgewogenheit zwischen Schärfe und typischen Senföl-Aromen vielseitig verwendbar ist.
Kategorie
Senf/Würz-Saucen
Hersteller
Einbecker Senfmühle GmbH
Herkunft
Einbeck, Süd-Niedersachsen
Auszeichnung
2019 · Bio
Sensorik
Bewertet 2019 Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2019 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Regionalität
Bestätigt 2019 Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Clean Label
Bestätigt 2019 Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).