Kulinarischer Botschafter 2018: Dieses Produkt wurde 2018 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Jahrgang 2018
Kulinarischer Botschafter 2018
Senf/Würz-Saucen
Henrys Echter -nordisch scharf-
Einbecker Senfmühle GmbH Einbeck
Sensorik geprüft
Bewertung 2018
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt
Henrys Echter -nordisch scharf-
Ungezuckerter, mit Apfelsaft gesüßter Senf. Dieser Senf ist scharf – dennoch kommt eine feine Apfelnote durch. Schön gemacht!
Kategorie
Senf/Würz-Saucen
Hersteller
Einbecker Senfmühle GmbH
Herkunft
Einbeck, Süd-Niedersachsen
Auszeichnung
2018 · Bio
Sensorik
Bewertet 2018 Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2018 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Regionalität
Bestätigt 2018 Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Clean Label
Bestätigt 2018 Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
