Kulinarischer Botschafter 2018: Dieses Produkt wurde 2018 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Jahrgang 2018
Kulinarischer Botschafter 2018
Senf/Würz-Saucen
Altländer Apfelketchup
Biohof Ottilie & Ottilie Hofcafé Steinkirchen
Sensorik geprüft
Bewertung 2018
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt
Altländer Apfelketchup
Würzsoße aus Äpfeln mit Gewürzen. An Tomatenketchup erinnert nur die Konsistenz. Ein innovatives Produkt, fruchtig, natürlich, ausgewogen, fein gewürzt und in einer schönen Ausstattung.
Kategorie
Senf/Würz-Saucen
Hersteller
Biohof Ottilie & Ottilie Hofcafé
Herkunft
Steinkirchen, Nordost-Niedersachsen
Auszeichnung
2018 · Bio
Sensorik
Bewertet 2018 Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2018 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Regionalität
Bestätigt 2018 Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Clean Label
Bestätigt 2018 Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
