Archiv-Eintrag: Dieses Produkt wurde 2024 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Archiv 2024
Ausgezeichnet 2024 · Archiv
Käse
Papenburger Abendrot - Biokäse
Engelnhof Papenburg
Dieser Käse sorgte bei der Verkostung für begeisterte Kommentare.
Sensorik geprüft
Bewertung 2024
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt
Papenburger Abendrot - Biokäse
Dieser Käse sorgte bei der Verkostung für begeisterte Kommentare. "Sensationell anhaltender, tiefgründiger Geschmack, gute Säure, nussig und harmonisch im Aromenspiel", urteilte Kenner.
Kategorie
Käse
Hersteller
Engelnhof
Herkunft
Papenburg, Nordwest-Niedersachsen
Auszeichnung
2024 · Bio
Sensorik
Bewertet 2024 Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2024 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Regionalität
Bestätigt 2024 Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Clean Label
Bestätigt 2024 Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
