Archiv-Eintrag: Dieses Produkt wurde 2019 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Archiv 2019
Ausgezeichnet 2019 · Archiv
Brotaufstriche
Karamellcrem mit Bad Laerer Sole
Thomas Meyer Bäckerei-Konditorei Einzelunternehmen Bad Laer
„Achtung! Macht süchtig“, schrieb ein Juror in den Anmerkungen zur Verkostung dieser Karamellcrem (kein Schreibfehler!
Sensorik geprüft
Bewertung 2019
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt
Karamellcrem mit Bad Laerer Sole
„Achtung! Macht süchtig“, schrieb ein Juror in den Anmerkungen zur Verkostung dieser Karamellcrem (kein Schreibfehler!) Zucker, Sahne, frischer Schmand, Butter und Salz aus der Bad Laerer Solequelle gehen eine kongeniale Verbindung ein.
Kategorie
Brotaufstriche
Hersteller
Thomas Meyer Bäckerei-Konditorei Einzelunternehmen
Herkunft
Bad Laer, Nordwest-Niedersachsen
Auszeichnung
2019
Sensorik
Bewertet 2019 Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2019 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Regionalität
Bestätigt 2019 Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Clean Label
Bestätigt 2019 Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
