Archiv-Eintrag: Dieses Produkt wurde 2018 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Archiv 2018
Ausgezeichnet 2018 · Archiv
Fleisch- und Wurstwaren
Harzer Schmorwurst im Naturdarm mit Bärlauch
Fleischer-Fachgeschäfte Lambertz Zorge
Traditionelle Harzer Kochwurst mit frischem Bärlauch. Urig und ehrlich!
Sensorik geprüft
Bewertung 2018
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt
Harzer Schmorwurst im Naturdarm mit Bärlauch
Traditionelle Harzer Kochwurst mit frischem Bärlauch. Urig und ehrlich! Meisterhaft handwerklich hergestellt, perfekt gewürzt!
Kategorie
Fleisch- und Wurstwaren
Hersteller
Fleischer-Fachgeschäfte Lambertz
Herkunft
Zorge, Süd-Niedersachsen
Auszeichnung
2018
Sensorik
Bewertet 2018 Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2018 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Regionalität
Bestätigt 2018 Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Clean Label
Bestätigt 2018 Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
