Haselünner Gold
In einer stilvollen Verpackung präsentiert Josef Rosche seinen Edelkorn, das Topprodukt seines Sortimentes.
Haselünner Gold
In einer stilvollen Verpackung präsentiert Josef Rosche seinen Edelkorn, das Topprodukt seines Sortimentes. Dieser Weizen-Edelkorn wird aus dem „Herzstück“ des Destillationsprozesses gewonnen, d.h. dann, wenn die feinsten und aromatischsten Destillate anfallen. Um die Weizenstärke zu verzuckern, verwendet Rosche Gerstendarrmalz, daraus entsteht das typische malzige Aroma und die charakteristische Farbe. Nach der Destillation reift der Edelkorn in Steinzeug und Edelstahlgefäßen. Die Brennerei Jos. Rosche in Haselünne im Emsland ist einer der ältesten Spirituosenhersteller in Niedersachsen. 2017 wird das 225-jährige Jubiläum gefeiert.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2017 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
