Behrens Erbseneintopf
Ein klassisch gekochter Erbseneintopf, ehrlich und fein-aromatisch gewürzt, die Konsistenz der Zutaten, wie Kartoffeln und Erbsen, ist perfekt, nichts ist zerkocht.
Behrens Erbseneintopf
Ein klassisch gekochter Erbseneintopf, ehrlich und fein-aromatisch gewürzt, die Konsistenz der Zutaten, wie Kartoffeln und Erbsen, ist perfekt, nichts ist zerkocht. Selbst gemacht gelingt nicht besser, urteilte Kenner. Fleischerei Behrens in Twistringen wird von Sabine und Volker Behrens in der 5. Generation als handwerkliches Familienunternehmen mit rund 60 Mitarbeitern geführt.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2017 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
