Archiv-Eintrag: Dieses Produkt wurde 2016 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Archiv 2016
Ausgezeichnet 2016 · Archiv
Brotaufstriche
Jockheck's Honig Rapsblüte
Firma Heinrich Jockheck e.K. Melle
Den Rapshonig hat Imker Christian Jockheck schon einmal 2016 erfolgeich zum Wettbewerb eingereicht.
Sensorik geprüft
Bewertung 2016
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt
Jockheck's Honig Rapsblüte
Den Rapshonig hat Imker Christian Jockheck schon einmal 2016 erfolgeich zum Wettbewerb eingereicht. Auch die Ernte 2018 ist ihm gelungen: mild, ein blumiger Duft, außerordentlich cremig und ein sortentypisches Aroma.
Kategorie
Brotaufstriche
Hersteller
Firma Heinrich Jockheck e.K.
Herkunft
Melle, Nordwest-Niedersachsen
Auszeichnung
2016
Sensorik
Bewertet 2016 Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2016 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Regionalität
Bestätigt 2016 Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Clean Label
Bestätigt 2016 Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
