Archiv-Eintrag: Dieses Produkt wurde 2016 ausgezeichnet. Die Auszeichnung bezieht sich auf den Zeitpunkt der Prämierung. Eine erneute Auszeichnung setzt eine neue Bewerbung und Bewertung voraus.
Handgemachtes Milch-Eis Cappucino von Kuhlmann's Naturgenuss GmbH
Archiv 2016
Ausgezeichnet 2016 · Archiv
Eis, sonst. Milchprodukte

Handgemachtes Milch-Eis Cappucino

Kuhlmann's Naturgenuss GmbH Wedemark

Ein cremiges Kaffee-Eis mit Bourbon Vanille, Schokolade und schokolierten Arabica Catimor Kaffeebohnen.

Sensorik geprüft
Bewertung 2016
Regionale Verankerung
Hauptzutaten aus Niedersachsen
Clean Label
Ohne E620–E625
Über das Produkt

Handgemachtes Milch-Eis Cappucino

Ein cremiges Kaffee-Eis mit Bourbon Vanille, Schokolade und schokolierten Arabica Catimor Kaffeebohnen. Das Eis wird in einer kleinen Manufaktur in Schwarmstedt exklusiv für Kuhlmann‘s Naturgenuss handwerklich hergestellt. Der sogenannte Luftaufschlag liegt nach Angaben des Herstellers bei nur 21 %, während er bei Industrieeis oft bei 100% liegt.

Kategorie
Eis, sonst. Milchprodukte
Hersteller
Kuhlmann's Naturgenuss GmbH
Herkunft
Wedemark, Hannover
Auszeichnung
2016
Sensorik
Bewertet 2016

Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2016 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.

Regionalität
Bestätigt 2016

Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.

Clean Label
Bestätigt 2016

Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).

Kuhlmann's Naturgenuss GmbH
Wedemark, Hannover
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