Allerlei Sputnik
Eiernudeln wie hausgemacht stellt Bauer Carsten Poppe in Frankenfeld im Aller-Leine-Tal direkt auf seinem Hof her.
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Eiernudeln wie hausgemacht stellt Bauer Carsten Poppe in Frankenfeld im Aller-Leine-Tal direkt auf seinem Hof her. Die Nudeln nach Art italienischer Spirelli überzeugten Kenner nicht nur geschmacklich, sondern auch durch eine perfekte Konsistenz und eine schöne gelbe Farbe. Auch die Verpackungsgestaltung passt perfekt zum regionalen Produkt. Die Eier stammen von den eigenen Hühnern, die auf dem Hof Poppe in hochmodernen Volieren mit Auslauf ins Freie gehalten werden.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2016 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
