Härke Hell
Ein Hell, das kräftig, hopfig, würzig und intensiv schmeckt, urteilte Kenner.
Härke Hell
Ein Hell, das kräftig, hopfig, würzig und intensiv schmeckt, urteilte Kenner. Das ist bei einem Hell nicht unbedingt zu erwarten und macht das Bier unverwechselbar. Die Brauer der Braumanufaktur Härke in Peine leben die Regionalität des Bierbrauens. Das Wasser stammt aus eigenem Tiefbrunnen, das Malz aus kontrolliertem Gerstenanbau der Region, die Hefe aus eigener Reinzucht.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2015 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
