Naturjoghurt mild
Ein Naturjoghurt mit mindestens 3,7 % Fett im Milchanteil. Er zeichnet sich durch eine gut eingebundene Säure und den frischen Milchgeschmack aus.
Naturjoghurt mild
Ein Naturjoghurt mit mindestens 3,7 % Fett im Milchanteil. Er zeichnet sich durch eine gut eingebundene Säure und den frischen Milchgeschmack aus. Die cremige Konsistenz erreicht der Molkereimeister durch eine Langzeitreifung von zehn Stunden. Erfahrung bei der Herstellung von Joghurt sammelt das Unternehmen Hemme Milch bereits seit 1997. Gerade der Naturjoghurt ist in dieser Produktgruppe das gefragteste Produkt. Der Joghurt ist bereits das dritte Produkt aus dem Familienbetrieb Hemme, das sich mit dem Botschafterstatus schmücken darf.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2013 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
