Luisenhaller Salzblüten
Der gleiche Ursprung wie das Luisenhaller Tiefensalz, lediglich die Kristalle sind größer und eignen sich damit noch besser zum Salzen von z.
Luisenhaller Salzblüten
Der gleiche Ursprung wie das Luisenhaller Tiefensalz, lediglich die Kristalle sind größer und eignen sich damit noch besser zum Salzen von z. B. Grillfleisch oder Grillgemüse. Wie das Luisenhaller Tiefensalz sind die Salzblüten von Hand geschöpft. Der Salzgeschmack ist besonders mild. Keine chemischen Zusätze zur Verbesserung der Rieselfähigkeit sind enthalten.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2013 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
