Gourmet Steintopf Gurken
Was diese eingemachten Gurken außergewöhnlich macht, ist die Garnitur.
Gourmet Steintopf Gurken
Was diese eingemachten Gurken außergewöhnlich macht, ist die Garnitur. Knackige Perlzwiebeln, roter Paprika, Dill und diverse Gewürze geben dem süß-sauren Aufguss Würze und Textur. Die Gurken selbst sind gleichmäßig kleinfallend und fest. Die Firma Alfred Paulsen in Otterndorf an der Niederelbe stellt seit mehr als 100 Jahren Sauerkonserven her. Mit der Übernahme der Marke Nowka hat das Unternehmen seine Produktpalette an feinsauren Delikatessen noch erweitert.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2013 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
