Allersheimer 1854
Ein naturtrübes Bier nach Pilsener Brauart. Das deutliche Hopfenaroma, verbunden mit der brauereitypischen Long Neck Flasche mit Bügelverschluss, machen es eigenständig und unverwechselbar.
Allersheimer 1854
Ein naturtrübes Bier nach Pilsener Brauart. Das deutliche Hopfenaroma, verbunden mit der brauereitypischen Long Neck Flasche mit Bügelverschluss, machen es eigenständig und unverwechselbar. Die Wurzeln der Brauerei gehen zurück ins Jahr 1854, als der Domänenpächter Otto Baumgarten nach einem zweiten Standbein zum Ackerbau suchte. Landwirtschaftliche Brennereien hatten ihren Höhepunkt überschritten und der Bau einer Zuckerfabrik ließ sich nicht verwirklichen. Deshalb gründete Baumgarten eine Brauerei. Heute ist die Brauerei Allersheim Marktführer in der Region und behauptet sich in einem insgesamt rückläufigen Biermarkt.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2013 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
