Amaranth Früchte-Müsli
Ein Klassiker im Markt der Bio-Cerealien ist das Amaranth-Früchte-Müsli.
Amaranth Früchte-Müsli
Ein Klassiker im Markt der Bio-Cerealien ist das Amaranth-Früchte-Müsli. Haferflocken, 20 % Amaranth, 20 % Früchte, gesüßt mit Bienenhonig, sind die wesentlichen Bestandteile der Mischungsrezeptur. Wie bei allen Allos-Produkten kommen alle Zutaten aus biologischem Anbau. Allos versteht sich als Pionier bei Import und Verarbeitung von Amaranth, einer der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit, auch als „Korn der Inkas“ bekannt. 1982 brachte Allos das als ernährungsphysiologisch besonders wertvoll geltende Amaranth nach Deutschland, heute ist das Amaranth-Früchte-Müsli das meist gekaufte Müsli im Naturkosthandel. Das Unternehmen Allos aus der Nähe von Diepholz, einst als landwirtschaftliches Selbstversorgerprojekt mit Schwerpunkt Imkerei entstanden, legt auch heute besonderen Wert auf ein stabiles, partnerschaftliches Verhältnis zu seinen Lieferanten. Der Amaranth für das Müsli stammt aus Bio-Kooperativen in Peru.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2010 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
