Allersheimer Landbier
Das dunkle Bier nach Pilsener Brauart ist ein Vollbier mit einer Stammwürze von 11,6 % und einem Alkoholgehalt von 5,0 % Vol.
Allersheimer Landbier
Das dunkle Bier nach Pilsener Brauart ist ein Vollbier mit einer Stammwürze von 11,6 % und einem Alkoholgehalt von 5,0 % Vol. Es verfügt über eine weiche, süffige und malzbetonte Note. Helles und dunkles Malz verleihen diesem Landbier seine Bernsteinfarbe. Das Rezept stammt noch von Brauereigründer Otto Baumgarten aus dem Jahr 1854.
Die sensorische Bewertung durch die unabhängige Fachjury bestätigte 2010 einen herausragenden Geschmack. Aroma, Textur und Gesamteindruck überzeugten.
Die Hauptzutaten stammten zum Zeitpunkt der Prämierung überwiegend aus niedersächsischer Urproduktion.
Zum Zeitpunkt der Prämierung enthielt dieses Produkt keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe (E620–E625).
